干货满满的青岛美食攻略

舌尖上的中国说得好啊

“广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！”

作为一个正儿八经的吃货，来青岛一趟怎么能不攻略各大美食呢

今天小编就给大家奉上干货满满的青岛美食攻略吧

青岛，作为一个国际化的大都市，现在的饭菜品种也是多种多样。既有中国传统的鲁菜胶东菜，也有外来的日料与韩餐。下面青岛美食之旅即将开启啦~~

1胶东菜与鲁菜

胶东菜与鲁菜作为青岛的代表菜系很好理解，青岛地处山东省的胶东半岛。胶东菜因起源于福山县(今烟台市福山区)，故又名"福山菜"，也叫"烟台菜"。传入青岛，青岛菜承袭福山菜而发展，自成一派。而鲁菜呢，是起源于山东的齐鲁风味，是中国四大传统菜系之一。

废话不多说，下面给大家推荐几家青岛人常去的胶东菜与鲁菜馆啦，绝对不是打广告哈，信不信随你~~

1、船歌鱼水饺

如果你看过《舌尖上的中国3》，那你一定对船歌鱼水饺不陌生。

船歌鱼水饺创立于青岛，源于胶东传统的渔家美食，专注于海鲜水饺，是中国第一个水饺单品类细分品牌，是去青岛必吃的鱼水饺，也被誉为"青岛美食城市名片"。

2、前海沿

有一种老青岛，叫做“前海沿”。上“街里”，赶大潮，逛“前海沿”，老青岛人的生活方式，街里的热闹与市井气，赶大潮的乘兴与劳作，以及前海沿的时髦、繁华与摩登，都是印在青岛人脑海中的记忆默片。

餐厅是以青岛的老路名来命名的，除了餐厅环境的“青岛味”，店家还力求从平面、空间到菜品的多重融合。这里用老青岛做法烹饪出地道美食，海鲜、时蔬通通烹出家常菜的舒心美味。

3、郑庄脂渣

"脂渣"源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。郑庄脂渣创始于年，是集生产加工、种植养殖、餐饮于一体的综合型企业，现在已成为青岛名吃之一。

2韩餐与日料

1、三千里烧烤

三千里烤肉是独家拥有“三千里”这一全国知名品牌，全国唯一一家拥有商标注册证和多项专利知识产权的韩餐烤肉店。

2、春川铁板鸡

春川铁板鸡的历史可以追溯至上个世纪60年代末。在那个年代，春川的小酒馆里卖韩式米酒时搭配的小菜就是在炭火上烤制的鸡排。

春川铁板鸡是世界哪一国家都找不到的独特的饮食，它有独特的辣味和多种蔬菜，被认证为营养之餐。

3、丸武食事处

丸武食事处是“N多寿司”旗下的新品牌，中等的定位与层次，普通之上、高端未满，这使得吃饭这件事不再只是将就，而成为一种日趋美好的享受。

，一份鳗鱼饭，一卷好寿司。一条鳗鱼，游过万水，跨越千山，到你的桌前，只需一刻；一颗大米，层层筛选，山泉漂洗，到你的嘴里，历难万重。

3火锅与烧烤

1、王姐烧烤

烧烤在青岛人心中的地位，基本上属于“一顿不吃想得慌”，其中的两位“女神”更是被大家熟知，一位是胖姐，一位是王姐。

两位烧烤界的传奇，分别代表了青岛烤肉的两派，碳烤派与电烤派。

王姐烧烤最早的店是开在中山路德县路路口那家店，印象中至少也开了二十多年了。历经不少变化的中山路，这么多年来唯一不变之处就是这家王姐烧烤永远在排队！

2、海底捞火锅

海底捞是一家在心海广场很有名气的火锅店,食材好、味道好。服务周到体贴,让人没法不觉得温暖。餐厅装修简单时尚,环境不错。

4甜品与面包

1、初代宇治抹茶

宇治抹茶是日本宇治抹茶株式会社及其子公司旗下的一个抹茶类品牌。21世纪初传入中国，宇治抹茶倡导健康、优雅、长寿。

2、满记甜品

满记最为出名的产品:芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三种中式之心甜品十分有名:生磨的"芝麻糊、核桃露、杏仁茶"，合称满记三宝.

3、西村叔叔的店

西村叔叔的店是一家蛋糕西点店，位于青岛市。小店位于香港中路，阳光百货后面，闹中取静，老远就闻到浓浓的香气。

来自东瀛的美味，人气超高--招牌布朗尼，让无数人沦陷；芝士蛋糕和大理石蛋糕也很受欢迎。店面不大，干净整洁。店内几个座位可以小憩，吃块甜点，喝一杯特制的饮料，幸福的味道弥可以漫一整天。

以上就是小编精心整理的青岛美食攻略啦